Omschrijving
De druiven (Malvasia Bianca, Canaiolo Bianco, Pulcinculo en Moscato) worden met schil minstens 8 uur koud gemacereerd om de aroma’s ten volle in de wijn te krijgen.  Daarna wordt de most in Franse eiken vaten gerijpt.  De wijn blijft minstens 6 maanden in contact met de gisten voor er gebotteld wordt.

Smaak
In de neus herkennen we kruiden, pompelmoes, pepermunt en tropisch fruit.  Het is een elegante wijn met veel verschillende smaken.

Downloads
informatieblad